判断题
全国烹饪大赛被誉为中国“厨师峰会”和“餐饮行业的广交会”
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判断题 对厨房内的易燃气体管道、接头、仪表、阀门必须定期检查。
判断题 方便，安全是厨房设备布局的基本原则之一。
判断题 厨房内的温度适宜在20℃左右，湿度舒适度为55%～60%。
