单项选择题 （）不属于刀工的直刀法。

单项选择题 以下海味干货组合中，（）的组合涨发方法相同。

单项选择题 响螺的初步加工方法是手执螺尾，敲破外壳，取出螺肉，去掉螺厣，用（）刷洗去黏液和黑衣，挖去螺肠，洗净。