单项选择题
艺术性是菜肴造型艺术的形式，通过造型与配色使（）达到具有一定的艺术欣赏价值。
A、产品 B、成品 C、原料 D、半成品
单项选择题 实用性是菜肴造型艺术根本的（）。
单项选择题 菜肴造型以（）为目的。
单项选择题 菜肴成品造型的构图与布局一般分为（）。
