单项选择题
哪一种的食用菌它的干制品比新鲜的更具风味()。
A.杏鲍菇 B.草菇 C.金针菇 D.香菇
单项选择题 鲈鱼又称华鲈、鲈板,我国沿海均产。鲈鱼最肥美的季节是()。
单项选择题 根据品种选择加工方法,对鲜活的小鲨鱼,则要先用()℃的水烫泡。
单项选择题 草菇又称花菇、脚菇等。在我国栽培较广,一般上市季节()较多。