单项选择题
烹制土豆烧牛肉时，组配时应先将（）烹制八成熟。
A.土豆B.牛肉C.洋葱D.大葱
单项选择题 鳜鱼的去骨加工步骤是（）
单项选择题 下列内容中，符合油头概念正确的选项是（）
单项选择题 下列内容中，关于海带初加工叙述正确的选项是（）
