问答题
请详述内审的流程。
①确定内部审核的目的、范围和审核依据的标准;②组建审核组;③现场审核的准备:编制审核计划;收集并......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
问答题 简述CL值和OL值的关系。
问答题 简述HACCP小组的组成及其主要职能。
问答题 简述建立HACCP体系的12个步骤。