多项选择题
蒸发过程中减少积垢生成的途径有（）。
A.采用优质澄清剂B.稳定澄清操作，提高清汁质量C.要防止“过硫熏”D.保证过滤质量E.减少在燃硫过程中SO3的生成F.稳定蒸发操作
多项选择题 汽凝水排除不良，汽鼓有撞击声的原因有（）。
多项选择题 糖浆浓度低于指标的原因有：（）。
多项选择题 加热的主要作用是（）。
