单项选择题
低聚糖指2~10个()通过糖苷键连接而成的碳水化合物。
A.单糖B.低聚糖C.多糖D.寡糖
单项选择题 水分活度增加,脂类氧化速度()
单项选择题 构成水分吸湿等温线Ⅱ区主要是哪部分水?()
单项选择题 在冰点以下时,水分活度与食物组成关,仅与()有关。