单项选择题
含有VC的动物食品是()
A.禽蛋B.乳汁C.畜肉D.奶油
单项选择题 作为大分子化合物,蛋白质和多糖都具备的性质是()
单项选择题 容易参与羰氨反应的氨基酸是()
单项选择题 食品中的水与非水组分之间的作用力包括除下列()之外。