单项选择题
菜胆加工中,应将青菜切齐头尾,取长度约()的部分,将周围粗大的叶片剥离。
A.8CM B.10CM C.12CM D.14CM
单项选择题 冬季上市的青菜质量优,()为主要产区。
单项选择题 菜心是广东特产蔬菜,也称()
单项选择题 叶菜类是指以新鲜的()作为可食用部分的蔬菜。常见的有青菜,大白菜等。