多项选择题
味精有缓和()的作用,使食品具有自然的风味。
A.咸B.酸C.苦D.鲜
多项选择题 存在于食品和药品中的苦味剂,来源于植物的主要有()
多项选择题 ()具有比较纯正咸性。
多项选择题 食品中的()能与矿物质元素形成不同类型的配合物,从而有利于矿物质元素的溶解。