单项选择题 巴氏杀菌乳在贮存、运输、销售过程中必须保证冷链的连续性，温度始终低于4℃以下，保质期限定在（）天内。

多项选择题 关于原料乳在暂存期间的要点描述正确的是（）。

判断题 不同乳制品的原料乳所需预处理巴氏杀菌条件是相同的。