单项选择题
家禽正确的加工步骤（）
A.宰杀、烫泡、煺毛、开膛去内脏、内脏洗涤 B.宰杀、煺毛、烫泡、开膛去内脏、内脏洗涤 C.宰杀、内脏洗涤、煺毛、烫泡、开膛去内脏 D.宰杀、烫泡、煺毛、内脏洗涤、开膛去内脏
单项选择题 黄鳝正确的加工步骤是（）。
单项选择题 下列关于水产品初步加工的原则叙述错误的是（）
单项选择题 下列关于菊花形花刀叙述错误的是（）
