单项选择题
食品安全检测中，为何需要对食品中的非法添加物进行检测（）？
A.非法添加物对人体健康无害B.非法添加物可以提高食品的营养价值C.非法添加物可能对人体健康产生潜在危害，需要严格限制其使用D.非法添加物是食品中常见的添加剂
单项选择题 食品安全检测中，为何需要建立食品安全追溯体系（）？
单项选择题 食品安全检测员在进行食品检测时，为何需要对检测仪器进行定期维护和校准（）？
单项选择题 食品安全检测中，对于食品中的微生物污染，为何需要采用菌落计数法（）？
