单项选择题 三色乳冻的制作中，将打发的稀奶油和已冷却的牛奶等原料（）搅拌在一起。

单项选择题 （）是目前工业化生产常用的冷水面团调制方法。

单项选择题 制作蝴蝶酥将松弛好的面坯从冰箱中取出，用餐刀切成厚度为（）mm的薄片。