单项选择题 下面描述酸价和油脂新鲜度的关系正确的是（）。

单项选择题 下列粮食（）指标可以通过视觉鉴定。

单项选择题 用滴定法测定油脂皂化值时，如果溶液颜色较深，终点观察不明显，可以改用（）为指示剂。