问答题
食用菌加工需要哪些杀菌设备?
(1)根据杀菌温度的不同,可分为常压杀菌设备和高压杀菌设备。常压杀菌设备的杀菌温度为100℃以下,用于pH值(酸碱度)小......
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问答题 食用菌速冻加工有哪几种设备?
问答题 食用菌制冷设备或设施有哪几种?
问答题 干制食用菌的干燥机有哪几种?