单项选择题
糖糊法的特点是：（）。
A.汽耗大、易出现粘晶、晶粒数目易控制B.汽耗大、易出现粘晶、晶粒数目不易控制C.起晶时间较短、晶粒较整齐、粘晶较少、操作有一定难度，晶粒数不易控制D.晶种质量好、易控制晶粒数E.晶种质量不稳定、晶粒数易控制
单项选择题 煮糖过程中，关于底料体积说法正确的是：（）。
单项选择题 煮糖过程中，关于底料浓度说法正确的是：（）。
单项选择题 煮糖过程中，入罐原料的浓度要求说法正确的是：（）。
