问答题
接种时，为何要尽量使试管平放？
平放能增大琼脂表面积，让菌有足够的空间生长。同时能防止灰尘掉落其中，掺入杂菌。
问答题 稀释分离时，为何要将融化的培养基冷却到50℃左右，才倒入装有菌液的培养皿内？为什么要将培养皿倒置培养？
问答题 煌绿乳糖胆盐BGLB肉汤中，煌绿、乳糖、胆盐分别起什么作用？
问答题 大肠菌群的细菌种类一般并非病原菌，为什么要选大肠杆菌作为食品被污染的指标？
