问答题
动物的哪些腺体中有毒？
甲状腺（甲状腺毒素）、肾上腺（肾上腺皮质激素）、病变淋巴腺。
问答题 简述龙葵碱、秋水仙碱、生氰糖苷、芥子苷、皂甙、游离棉酚的食物来源。
问答题 食品中常见的天然存在的有毒蛋白有哪些？常存在于哪些食物当中？
问答题 食品中常见存在的天然酶类抑制剂常存在于哪些食物中？
