问答题
简述食品中大肠菌群MPN计数法的操作步骤。
食品中大肠菌群MPN计数法的操作步骤：①25g（mL）+225mL稀释液，均质；②10倍系列稀释......
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问答题 简述菌种保藏的方法。
问答题 简述食品中菌落总数的检验程序。
问答题 微生物常用的分离、纯化方法有哪些？
