单项选择题
微生物检验常用的分离工具有:接种钩、接种圈和()等。
A.接种针B.玻璃平板C.三角烧瓶D.试管
单项选择题 ()不是食品工艺中的霉菌毒素去除法。
单项选择题 食品中为防止霉菌生长和毒素产生,通常采取驱除()的方法。
单项选择题 通常产生毒素的霉菌种类有:黄曲霉、()、镰刀菌等中的一些种类