单项选择题
以下关于计算油脂酸价的描述,正确的是()。
A.与碘化钾反应,以硫代硫酸钠溶液滴定,根据消耗硫代硫酸钠的用量计算B.滴定时每克植物油消耗氢氧化钾的毫克数C.滴定时每克植物油消耗盐酸的毫克数D.1g 油样中所含羰基的质量
单项选择题 亚硝酸盐食品添加剂常用于加工的食品是()。
单项选择题 食品加工过程中添加二丁基羟基甲苯的作用是()。
单项选择题 具有杀灭或抑制微生物生长发育功能的食品添加剂是()。