单项选择题
微生物细胞能产生的酶有（）
A.1000种以上B.1500种以上C.2000种以上D.2500种以上
单项选择题 经检测，有一批鱼肉的K值=40％，说明（）
单项选择题 革蓝氏染色呈红色的食物中毒菌是（）
单项选择题 微生物生产的鲜味剂主要有（）
