问答题
产品召回制度如何起源?食品召回的目的是什么?
产品召回始于上个世纪60年代的美国,由美国律师拉尔夫发起运动,呼吁国会建立汽车安全法案,1966年美国国会通过法律,规定......
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问答题 农业、卫生、质检和工商各监管部门分别采用哪些法律法规作为执法依据?
问答题 为什么说“今后食品企业是否兴旺、能否实现食品安全,这个问题的答案就在每个食品安全师的心中”?
问答题 对于食品,进行传统的感官判断和抽样检验存在着哪些缺陷?