问答题
简述牛乳中微生物的来源？
（1）来源于牛体本身的污染；（2）饲料的污染；（3）来源于空气的污染；（4）乳牛排泄......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
问答题 简述肉冷却目的？
问答题 简述常用着色剂和发色助剂各三种？
问答题 简述皮蛋加工简易法验料的过程？
