单项选择题
若以冰点法校准温度计，应在金属杆或探头放进冰水后调整到（）
A.摄氏-17度B.摄氏0度C.摄氏5度D.摄氏100度
单项选择题 哪一种热电偶探头应用于检查大汤锅的温度（）
单项选择题 哪些措施可以预防交叉感染（）
单项选择题 一位厨师将生的碎牛肉弄成肉饼时，戴着一次性手套，厨师在切汉堡时，还继续带着同一双手套，厨师犯了什么错（）
