单项选择题
属于综合利用的开发产品是（）
A.葡萄种籽榨油、梨皮渣制梨膏、菠萝皮中提取蛋白酶 B.草莓酱、葡萄种籽榨油、梨皮渣制梨膏 C.葡萄种籽榨油、苹果脯、梨皮渣制梨膏
单项选择题 果蔬速冻的关键技术是速冻和冻藏温度，正确的选择是（）
单项选择题 红葡萄酒需要进行前发酵和后发酵，一般（）
单项选择题 葡萄酒杀菌可在装瓶前或装瓶后进行，装瓶后杀菌是先将酒瓶密封，然后在（）
