问答题
害虫引起食品变质特点：
是某些食品储藏损耗加大的直接原因；鼠类对食品，包括食品及包装物品均有危害。
问答题 简述微生物引起食品变质特点。
问答题 引起食品腐败变质的主要因素（生物学因素、化学因素、物理因素）及其特性，相应的例子？
问答题 微波干燥的优缺点有哪些？
