单项选择题
引起水俣病的毒性物质是（）。
A.元素汞 B.氯化汞 C.甲基汞 D.硫酸汞
单项选择题 下列哪项在产品配方中不涉及食品安全危害？（）
单项选择题 关于CCP的下列说法，不正确的是（）。
单项选择题 在HACCP术语中，危害分析指的是什么？（）
