单项选择题 苦味一般人都不太喜欢，但年龄增加对苦味的反应有（）变化。

单项选择题 花色菜肴因工艺复杂，为了确保作品卫生，操作时应用（）浓度的高锰酸钾溶液进行手的消毒。

单项选择题 牛肉茸泥为了改善嫩度，可在采取（）方法。