单项选择题
正规宰杀肉畜后，经过4个小时左右的放置，肉中的pH会怎样变化？（）
A.升高B.降低C.不变D.上下波动
单项选择题 下面不属于粮食霉变特征的是（）
单项选择题 常规储粮条件下，引起粮食发生霉变的最关键环境因素是（）
单项选择题 引起粮食霉变的主要微生物类群是（）
