问答题
采用真空冷却易产生哪些问题？
酒精生产中，蒸煮醪液的冷却，主要是以蛇形管水冷却和真空冷却为主。什么是真空冷却呢？真空冷却就是醪液在一定的真空度下（即醪......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
问答题 为什么使用固体曲要经过乳化？
问答题 影响糖化醪质量的主要因素有哪些？
问答题 为什么糖化时间不宜过长？
