单项选择题
维生素B2缺乏最常见的原因是()。
A.食物过敏 B.摄入障碍 C.膳食供应不足、加工破坏和丢失 D.容易丢失
单项选择题 由于我国居民以植物性食物为主,所以成人蛋白质推荐摄入量为()
单项选择题 如果当地的食物供应以大米、面粉为主,为了提高食物蛋白质的生物价,应在配餐中注意补充()
单项选择题 ()是指氮的摄取量和排出量的关系