单项选择题
烟熏鱼类中含有较多的（），是强致癌物。
A.多氯联苯B.四氯化碳C.多环芳烃D.丙烯酰胺
单项选择题 （）的特点是口味香鲜，质地脆嫩。
单项选择题 菜肴制作精细，变化多，烹调擅长爆、炒、烩、炸等，是（）
单项选择题 冷拼构图时要处理好几个关系，其中不包括（）
