判断题 鲶鱼的胸鳍硬刺有毒刺伤皮肤，可引起剧痛，初加工时应小心。

判断题 虹鳟鱼有“海鱼之冠”的美称。

判断题 关于黄鳝，民间有“小暑鳝鱼赛人参”之说。