单项选择题
茄果类原料是以植物的()作为食用部位的蔬菜原料,如西红柿、茄子、尖椒等。
A.花B.果实C.茎D.根
单项选择题 苦瓜能吸收其他肉类的()和鲜味,使其自身变得甘凉鲜美。
单项选择题 哪一种的食用菌它的干制品比新鲜的更具风味()。
单项选择题 鲈鱼又称华鲈、鲈板,我国沿海均产。鲈鱼最肥美的季节是()。