单项选择题
下列食物中含直链淀粉最多的是()
A.豆类淀粉B.小麦淀粉C.大米淀粉粒D.糯米淀粉
单项选择题 下列淀粉粒最大的是()
单项选择题 制作北京烤鸭时用什么糖上色?()
单项选择题 面包风味物质麦芽酚和异麦芽酚是由下列哪种反应产生的?()