单项选择题
不新鲜鱼的特征是（）
A.体硬不打弯，眼睛透明、洁净而突出 B.鳃鲜红、紧合，鳞片紧附鱼体 C.体侧有光泽，肉质紧密富有弹性 D.鱼身有黏液，机体弹性差，鳃呈暗红或灰色
单项选择题 不新鲜鸡蛋的特点是（）
单项选择题 购买猪肉的时候，不应该购买（）
单项选择题 （）是将形小、质嫩的原料码味后挂薄糊入油锅炸制的方法。
