名词解释
内含子（introns）
一个基因中的非编码DNA片段，阻断基因线性表达的序列。
名词解释 蛋白质工程蛋白质工程（protein engineering）
问答题 简述完整细胞固定化的方法及其在食品工业中的作用。
问答题 固定化细胞与固定化酶相比的优点？
