单项选择题
新鲜的动物植物性原料经过干制而成,其中大多数为稀少昂贵的珍品是()
A.熟制类原料B.干制类原料C.风干类原料D.烘烤类原料
单项选择题 干贝为上品的表现不包括()
单项选择题 干海蜇包括哪两部分()
单项选择题 干海带分()、()两种,淡干的海带质量较好,引起营养成分损失较少,并易于储存保管。