单项选择题
L-谷氨酸钠又称味精，是从（）中发现的鲜味成分，是一种酸性氨基酸钠盐。
A.土豆B.玉米C.大米D.海带E.黄豆
单项选择题 （）是最常用的天然甜味剂。
单项选择题 （）是咸味外能在烹饪中独立存在的另一种味道。
单项选择题 （）常有“百味之王”之称。
