单项选择题
韭黄酥合是属于()点心。
A.明酥 B.暗酥 C.松酥 D.拿酥
单项选择题 奶皮猪油包造型后应()加温。
单项选择题 蛋白是一种白色半透明的黏性半流质体,呈()。
单项选择题 辣椒在烹调中不具有为菜品()的作用。