单项选择题
叶黄素与（）结合不发生变色现象。
A.蛋白质B.脂肪酸C.糖D.核酸
单项选择题 可称为酸性食品的是（）
单项选择题 含有VC的动物食品是（）
单项选择题 作为大分子化合物，蛋白质和多糖都具备的性质是（）
