填空题
味道鉴别有()、()、()、()、()五味。
酸;甜;苦;鲜;咸
填空题 白酒生产发酵设备是()泥窖、()石窖泥底、()陶缸、()石窖泥底。
填空题 大曲酒蒸馏采用()蒸馏。
填空题 中国白酒以淀粉为原料,加入糖化发酵剂,经()发酵、蒸馏、贮存、勾调而制成。