多项选择题
可逆性抑制主要有下列哪些类型()
A.竞争性抑制B.非竞争性抑制C.反竞争性抑制D.排它性抑制
多项选择题 结合蛋白酶的辅助因子一般由下列哪些组成()
多项选择题 卵的加工特性有()
多项选择题 乳蛋白由哪几相物质组成()