单项选择题
下列属于热季豆类的是（）
A.兰花豆B.四角豆C.苦豆D.四季豆
单项选择题 GB/T 8607—1988是什么小麦粉？（）
单项选择题 水也是参加烹饪的主要辅助原料，水在烹饪中主要有什么作用？（）
单项选择题 什么是我国传统的调味料，在微生物酶的作用下发酵成糊状调味料？（）
