判断题 如果客人的预定时间与抵店时间相差较远，应在客人抵店日期前十天，按照饭店预订确认书格式，给客人回复确认预订的回函。

判断题 超额预定的工作流程包括，先将当天要抵达的客人清查一次，并告知客人，按惯例，房间只能保留到晚上7点。

判断题 接听电话时，如不能满足客人预订要求，并不意味着服务的终止，应与客人确定再次通话的时间。