单项选择题
下列哪项在产品配方中不涉及食品安全危害？（）
A．水分活度 B．苯甲酸钠 C．柠檬酸含量 D．以上都不是
单项选择题 在HACCP术语中，什么是危害分析？（）
单项选择题 牛乳中检出的黄曲霉毒素，应主要属于（）
单项选择题 由鲜黄花菜所产生的毒素是：（）
