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单项选择题
pH值为（）时，蛋白质显示最低的水合作用。
A、pＩ
B、大于pＩ
C、小于pＩ
D、pＨ9～10 -
单项选择题
下列氨基酸中不属于必需氨基酸是（）。
A.蛋氨酸
B.半胱氨酸
C.缬氨酸
D.苯丙氨酸
E.苏氨酸 -
单项选择题
下列氨基酸中必需氨基酸是（）。
A.谷氨酸
B.异亮氨酸
C.丙氨酸
D.精氨酸
E.丝氨酸
